Wer sich im Bierverschiss befindet muss sich innerhalb von 20 Bierminuten herauskneipen. Dafür trinkt das Bierschwein pro Stock eine Blume (3 dl Bier), eine Perle (1 dl Wein) oder einen Diamanten (4 cl unverwässerter Schnaps). Dafür sucht sich das Bierschwein einen bierehrlichen Burschen und fragt diesen, ob er das Herauspauken leiten würde. Falls dieser annimmt, sucht er sich meist einen weiteren bierehrlichen Burschen als Zeugen und bittet beim Contra um Slientium für die Beteiligten. Nachdem das Auftreten (Farben, Gwand, Zipfel…) und der Neben- sowie Hauptstoff des Bierschweines kontrolliert wurden, erlogt das eigentliche Trinken. Danach bedankt sich der Leiter bei seinem Zeugen und meldet dem Contra das Silentium zurück und empfiehlt diesem auch gleich das Bierschwein einen Stock tiefer oder als bierehrlich. Fuxen melden sich für das Heraustrinken beim Fuxmajoren.